Sharon的筆記

回來後整理照片,我才發現,我們停留在慕尼黑的3天裡
竟然沒上過一家餐廳.只有一晚,費盡千辛萬苦找到了赫赫有名的皇家啤酒館
卻因店裡大爆滿,找不到座位而放棄.嗚.....這麼辛苦到底是為了什麼???
但是,我們還是嚐到慕尼黑的名產--白香腸啦~

來到德國必嚐的豬腳,購於露天市場的熟食肉店,4.7€
因為沒別的容器盛芥末,所以我們直接把黃芥末擠在豬腳上
賣相雖然不好看,但味道絕對不是蓋的.
皮是酥脆的,像是有先烤過再炸,而且份量足夠兩人吃到飽滿足啊~~~

慕尼黑水煮白香腸weisswrust
購於露天市場對面的熟食店,3.2€,附上一個打結的麵包
(露天市場不只能餵飽慕尼黑人的胃,也大大滿足我們的胃啊~~)
紅色的醬可不是番茄醬,而是甜芥末來著
之前在蒐集資料時,看過有人提說,外皮不能吃
所以我們是用刀把香腸先"擠"一小截出來沾芥末吃,味道很清淡
據說巴伐利亞式的吃法就是沾甜芥末醬,配鹹捲麵包及啤酒
But...個人覺得麵包不怎麼地,好硬....
以上,僅例舉兩樣,因其他的都忘了拍照存證,且迅速的存到我們的肚子裡去了